Chi Siamo

Ristorazione ad alto livello

Siamo una realtà nata nel 2015 dall'esigenza di portare il nostro concetto di cucina Sushi Fusion in Italia e per primo a Roma, negli anni eventi live e collaborazioni hanno permesso l'espansione al di fuori della nostra regione, siamo presenti in Costa Smeralda, a Porto Cervo dal 2016, e vantiamo numerosi eventi live e show in Yacht.
Negli anni a seguire abbiamo aperto a Forte dei Marmi, Napoli e per ultima la Spagna con collaborazioni e direzione di ristoranti e bar (tramutati in sushi bar)nel territorio.

Contattaci per la prossima apertura o per studiare insieme un menu Food and Drink da abbitare a piatti Sushi Fusion… 0621129123

Serving-chef
Red-wine-img
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Alcuni Chefs

Charles Davis

Executive Chef

Alessandro

Sous Chef

Salvatore

Pasticceria

Marco

La griglia

Alcuni interni del locale di Roma

"Abbiamo stravolto il mio ristorante e ne sono felicissima."
- Federica Smilto

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